« 炭の香り・・・ | トップページ | お袋の・・・ »

うどん・・・

週末に3~4年ぶりにうどんを打ちました。

Img_0613
中力粉を買ってきて・・・
Img_0617_2
こねて、のばして・・・
Img_0619
切って・・・(ここが反省despair太過ぎたsweat02)
Img_0623
湯がいて・・・
Img_0625
でしめて・・・
Img_0627
はい、完成
冷やしうどんでいただきました。
家族にも好評で調子にのってますscissors
切る時に湯がいたら麺が膨れる事を計算に入れてなく
きしめんのようになったのが反省点。
次はもっと細くきるぞぉpunch

|

« 炭の香り・・・ | トップページ | お袋の・・・ »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 炭の香り・・・ | トップページ | お袋の・・・ »